『手料理  嘉文』さん

2023年07月06日



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コロナ禍の中
いろいろなお仕事の方が
頑張っていらっしゃいます。

事前の下ごしらえの時間も含め
食への情熱と、
お客様への喜んでいただきたいという
思いを持ち続けていらしゃる
郡山の
『手料理  嘉文』さんへ
先日、行くことができました!

毎回、感動の美味しさに
五感が震えます♪
旬の食材を活かし
・視覚(盛り付け)
・聴覚(料理する音)
・嗅覚(香りが食欲をよりそそります)
・味(料理ごとに違う食材の温度にも感動)
・触覚(旬の食材を活かした舌触りが、トータルで一品ごとに感動です!)

今回は、生きた鮎をその場でさばき、
刺し身、焼き魚などにして出していただきました。

感謝&感動のひとときでした。
美味しいお料理をいただくと
元気百倍です!
ありがとうございました!

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よろしくお願いいたします。
m(_ _)m

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Posted by 優蘭 at 17:27

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