『食いしん坊万歳❣️』

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『おかず伊達巻』
伊達巻が好きですが、健康を考え（砂糖なし）
おかず伊達巻を作りました。

意外に簡単に作れます。

今日は、紅生姜と青のり入りです。
紅生姜は、いろいろなお料理に合います。
玉ねぎと紅生姜の天ぷらも美味しいです。

伊達巻は、入れる具材しだいで
いく通りも作れるので、楽しみで飽きないです！

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【蓮根のオリーブオイル焼き】
白石の農家さんの堀たて蓮根をいただきました！
シンプルにオリーブオイルで焼き、
塩胡椒プラス粉チーズ

蓮根は、
すりおろして片栗粉を混ぜた「蓮根お団子」も美味しいです。
茹でて汁に入れたり、焼いたり揚げたものにあんかけたりと
レシピもいろいろ♪
ふわふわ食感が美味しいです。

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『簡単炊き込みご飯』

帆立と塩昆布だけで炊き込みました。
一味プラスしたくて
その上に、
たらこクリームソースを乗せてみました。
ソースは、生クリームにたらこを入れて、軽く煮ました。
（全て適量､､､適当（笑））

これも意外な組み合わせで
美味しかったです♪

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